100% Muskelfleisch gehackt von wildlebenden Feldhasen.
Hasenfleisch zählt zum Wildfleisch, ist sehr bekömmlich und etwas dunkler als Kaninchenfleisch.
Jagdwild kann Resten von Schrotkugeln enthalten.
Proteingehalt ca. 19-21%
Fettgehalt zwischen 7-10%
Tiefgekühlt in der praktischen 2x250g Packung bei mind. -18C
Hergestellt und abgepackt in der Schweiz mit erneuerbarer Energie.
Fleischherkunft Argentinien/Chile
